L'Organisme de Sélection du Mouton Charollais regroupe 105 sélectionneurs répartis sur tout le territoire français. Le mouton Charollais est la race ovine allaitante qui comporte le plus d'élevages inscrits.

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Vous avez possibilité de visionner la visite virtuelle d'un élevage charollais en sélection en cliquant ici (vidéo réalisée par le groupe Réussir).

Nos sélectionneurs élèvent traditionnellement en parallèle des Moutons Charollais, des bovins Charolais. Ces deux ruminants se complémentent parfaitement au pré, et vivent facilement sur la même parcelle. Cette tradition explique la  taille moyenne des élevages inscrits à l'OS qui ne comporte que 66 brebis.